Die Wirksamkeit von kalorienarmen Süssstoffen bei der Gewichtsabnahme wird von Experten bestätigt
Unabhängige Experten sind sich einig, dass kalorienarme Süssstoffe wirksam sind. Kalorienarme Süssstoffe – abgesehen von anderen Vorteilen – können die Gewichtsabnahme als Teil einer Diät unterstützen und verstärken nicht das Hungergefühl.
Frei übersetzte Schlussfolgerungen des Tagungsberichtes
- Kalorienarme Süssstoffe verstärken das Hungergefühl nicht und haben keinen bemerkbaren Einfluss auf das Sättigungsgefühl.
- Kalorienarme Süssstoffe tragen dazu bei, Kalorien zu reduzieren, wenn sie anstelle von Inhaltsstoffen mit einem höheren Kaloriengehalt verwendet werden.
- Kalorienarme Süssstoffe können einen Gewichtsverlust fördern, wenn sie als Teil einer Diät eingesetzt werden.
- Kalorienarme Süssstoffe können den Blutzucker- und Insulinspiegel bei gesunden Menschen sowie bei Patienten mit Diabetes positiv beeinflussen.
- Kalorienarme Süssstoffe wirken sich positiv auf Zähne aus, wenn sie in Nahrungsmitteln, Getränken, Zahnpasta und Medikamenten verwendet werden. Voraussetzung ist, dass andere Inhaltsstoffe nicht Karies verursachend sind und die Zähne nicht angreifen.
Mehr dazu im Nutrition Bulletin: http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/nbu.12116/abstract