Die Rundschau fragt nach. Unsere Antworten im Überblick.

Neulich im TV: Kann man das Gurtenobligatorium mit der Einführung einer Zuckersteuer vergleichen? Unsere Antwort: nein. Das eine dient der Sicherheit eines jeden Automobilisten. Das andere macht die Schweizer weder schlanker noch gesünder. Lesen Sie weitere Klarstellungen in unserem Beitrag.

 

Find­en Sie es richtig, dass in der IG Erfrischungs­getränke (IGEG) nationale Par­la­men­tari­er und Vertreter der Getränke­branche Ein­sitz haben?

Ja. Der Aus­tausch zwis­chen in der Schweiz pro­duzieren­den Unternehmen und nationalen Par­la­men­tari­ern ist von gross­er Wichtigkeit. Die IGEG ist die geeignete Plat­tform für diesen Aus­tausch. Der Zusam­men­schluss dient der aktiv­en Beteili­gung von Unternehmen an der poli­tis­chen und gesellschaftlichen Debat­te rund um Ernährung und Gesundheit.

 

Dür­fen Poli­tik­er in der Gesund­heit­skom­mis­sion sitzen und zugle­ich in der IGEG teilnehmen?

Selb­stver­ständlich. Gesund­heit­spoli­tik heisst näm­lich nicht per se, dass der Staat Her­rn und Frau Schweiz­er vorschreiben soll, wie man zu leben hat. Die Gesund­heit­skom­mis­sion soll ins­beson­dere gesellschaftliche Prob­leme, wie beispiel­sweise steigende Kosten im Gesund­heitswe­sen, aus allen Blick­winkeln beleucht­en und zielführend anpacken.

 

Wie möcht­en Schweiz­erin­nen und Schweiz­er das Prob­lem Übergewicht anpacken?

Schweiz­er Stimm­bürg­er haben hier­für ein feines Gespür. Gemäss dem Mon­i­tor Ernährung und Bewe­gung find­et eine grosse Mehrheit, dass gezielte Präven­tion­spro­gramme für Risiko­grup­pen der geeignete Weg sind.

 

 

Die Indus­trie bezahlt für diese Art von Studien.

Die IG Erfrischungs­getränke befragt seit mit­tler­weile vier Jahren die Schweiz­erin­nen und Schweiz­er zu The­men rund um den Bere­ich Ernährung und Bewe­gung. Die Studie wird durch das renom­mierte Insti­tut gfs.bern durchge­führt, welch­es auch diverse Stu­di­en für das Schweiz­er Radio und Fernse­hen SRF erarbeitet.

 

Die wirk­sam­ste Gesund­heits­förderung ist Erziehung und Bil­dung.#srfrund­schau @SandroBrotz https://t.co/XAHzmgbk34

— Felix Schneuw­ly (@FelixSchneuwly) 7. März 2018

 

Die Bürg­er­lichen set­zen sich vehe­ment gegen eine Zuck­er­s­teuer ein. Zulet­zt wurde in der Früh­lingsses­sion 2018 die Standesini­tia­tive des Kan­tons Neuen­burg zur Ein­führung ein­er solchen Steuer verworfen.

Men­schen wer­den durch eine Zuck­er­s­teuer nicht ein­fach dün­ner und gesün­der. Das gesellschaftliche Prob­lem wird damit in kein­er Art und Weise gelöst. Diese Mei­n­ung teilt auch eine grosse, über­parteiliche Mehrheit der Par­la­men­tari­er. Der Stän­der­at hat sich darum mit 24 zu 3 Stim­men gegen die Ini­tia­tive ausgesprochen.

 

The­ma #Zuck­er­s­teuer: Ist das eine gerechte Steuer? Wie hoch muss sie sein, um eine #Lenkungswirkung zu ent­fal­ten? Vielle­icht sog­ar pro­hibitiv hoch? Führt sie tat­säch­lich zu ein­er Reduk­tion der Kalo­rien-/Zuck­ere­in­nahme? Der #Stän­der­at hat mein­er Mei­n­ung nach richtig entsch­ieden. https://t.co/0ZHfArRO1n

— Chris­t­ian Schmid (@CPRSchmid) 6. März 2018

 

Experten sagen: Auf Eigen­ver­ant­wor­tung zu set­zen, sei blauäugig. 

Das sehen die Schweiz­erin­nen und Schweiz­er anders. Eine Zuck­er­s­teuer kann den Stel­len­wert von Ernährung und Bewe­gung nicht erhöhen. Da sind sich die Befragten sich­er. 74 Prozent sind mit der Aus­sage, dass Ernährungs­ge­wohn­heit­en mit Steuern nicht verän­dert wer­den kön­nen, voll oder eher ein­ver­standen. Gar 67 Prozent sprechen sich gegen eine solche Mass­nah­me aus.

 

 

Gross­bri­tan­nien führt eine Zuck­er­s­teuer ein.

Der Bevölkerungsan­teil mit schw­erem Übergewicht ist in Gross­bri­tan­nien bedeu­tend höher als in der Schweiz. An dieser Sit­u­a­tion wird die neue Steuer nichts ändern. Bestes Beispiel hier­für ist Däne­mark. Die einge­führte Zuck­er­s­teuer wurde man­gels Erfolg 2014 wieder abgeschafft.

Quelle: Die Grafik wur­de auf Basis der Dat­en der OECD Health Sta­tis­tics 2014 erstellt.

 

Erfrischungs­getränke: mehr Schweiz als man denkt.

• Die in der Schweiz verkauften Erfrischungs­getränke — auch diejeni­gen von inter­na­tionalen Marken — wer­den gross­mehrheitlich auch in der Schweiz produziert.
• Erfrischungs­getränke machen mit drei Prozent nur einen kleinen Teil der täglichen Kalo­rien­zu­fuhr der Europäer aus.
• Die Tätigkeit der Erfrischungs­getränke­pro­duzen­ten und Min­er­al­wasser­abfüller schafft in der Schweiz direkt und indi­rekt rund 20 000 Arbeitsplätze.

 

Mehr Infor­ma­tio­nen

• 4. Mon­i­tor Ernährung und Bewe­gung, gfs.bern, 2017, Wichtig­stes in Kürze (PDF)
• 4. Mon­i­tor Ernährung und Bewe­gung, gfs.bern, 2017, Schluss­bericht (PDF)
• Plakat «9 Fak­ten zu Ernährung, Bewe­gung und Erfrischungs­getränken» (PDF)