Sommer, Sonne, Selbstbestimmung

Im Sommer geniessen die Menschen das Leben im Freien: Frühstück unter freiem Himmel auf der Terrasse, Grillabende im Garten, Fahrten mit dem Velo zur Arbeit und fröhliche Stunden mit den Kindern auf dem Spielplatz. Doch bedeutet das zwangsläufig, dass man aktiver wird und mehr Früchte isst? Oder entspannt man lieber und gönnt sich ein kühles Glacé? Es kommt auf die richtige Balance an. Schweizerinnen und Schweizer nehmen ihre Verantwortung für eine gesunde Ernährung und ausreichend Bewegung selbst in die Hand. Staat und Wirtschaft können mit Prävention und Information die Eigenverantwortung der Menschen stärken. So kann jede und jeder den Sommer aktiv und gesund geniessen.

Kon­sumentin­nen und Kon­sumenten tra­gen am meis­ten zu ein­er aus­ge­wo­ge­nen Ernährung bei

Wer trägt dazu bei, dass Schweiz­erin­nen und Schweiz­er sich aus­ge­wogen ernähren und aus­re­ichend bewe­gen? Sind es die Medi­en oder bekan­nte Vor­bilder? Laut dem Mon­i­tor Ernährung und Bewe­gung 2023 von gfs.bern leis­ten die Kon­sumentin­nen und Kon­sumenten selb­st den grössten Beitrag zu aus­ge­wo­gen­er Ernährung und aus­re­ichen­der Bewe­gung. Auf ein­er Skala von 1 bis 10 bew­ertet die Stimm­bevölkerung den eige­nen Ein­fluss mit 7.5. Darauf fol­gt das direk­te Umfeld: Fam­i­lie und Fre­unde sind mit 6.6 auf Rang 2. Drit­twichtig­ster Akteur sind die Schulen mit 6. Getränke­branche, Medi­en und Staat haben gerin­gen Ein­fluss, meint das Stimmvolk.

Lebens­mit­tel­her­steller fördern die bewusste Wahl

Trotz­dem: Die Her­steller von Erfrischungs­getränken fördern mit einem bre­it­en Sor­ti­ment die bewusste Wahl für leichte Pro­duk­te. Sie senken den Zuck­erge­halt seit Jahren frei­willig und bieten zuck­erre­duzierte und freie Alter­na­tiv­en sowie kleinere Por­tio­nen an. Über Zutat­en informieren sie trans­par­ent und ver­ständlich. Für 96% der Stimm­berechtigten ist trans­par­ente und ver­ständliche Infor­ma­tion das Wichtig­ste, was die Wirtschaft für Ernährung tun kann. Gut informierten Bürg­erin­nen und Bürg­ern fällt es leichter, eigen­ver­ant­wortlich Entschei­de zu treffen.

Mehr Infor­ma­tio­nen

Der Mon­i­tor Ernährung und Bewe­gung wird im Auf­trag der Infor­ma­tion­s­gruppe Erfrischungs­getränke durch gfs.bern jährlich erhoben. Befragt wer­den rund 1000 Schweiz­er Stimm­bürg­erin­nen und Stimmbürger.

• 10. Mon­i­tor Ernährung und Bewe­gung, gfs.bern, 2023